4/3晚上,我和老公前往晴空塔採買伴手禮,
在晴空塔二樓商店街看到文明堂的小攤位,雖然知道文明堂知名的是長崎蛋糕和年輪蛋糕,
但櫃位上方擺著好幾個零售的銀座布丁,
彷彿在說:"買我、買我",於是我把櫃位上方的五個銀座布丁全部買走了。
文明堂銀座布丁的外觀,用一張紙包裹著,
下方標註原料、容量、賞味期限及保存方法,
竟然可以常溫保存六個月耶!
是我們所購買的食品伴手禮之中,保存期限最久的一個。
內附焦糖醬一包,可依個人喜好酌量添加,
打開布丁上方的塑膠蓋,滑潤紮實的布丁呈現在眼前,
把焦糖醬淋在布丁上,看起來真是讓人口水直流!
濃郁且甜而不膩的焦糖醬,配上使用大量牛奶製作而成的布丁,
口感綿密,充滿懷舊的好滋味,
也因為真的太好吃了,所以我和老公都捨不得吃,
只有一個分給台中場的新秘(懿庭),其他都是放在冰箱裡,等到快要過期才依依不捨的吃,
品嘗的過程繼續驚嘆:"真的好好吃!!"
文明堂在日本有許多分店:http://www.bunmeido.com/user_data/store.php
購買文明堂的伴手禮,除了長崎蛋糕及年輪蛋糕之外,
也非常推薦他們家的銀座布丁唷!
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