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【關於作者】 Anity(小桃媽),職業為諮商心理師,有兩位女兒,熱愛旅行、美食、親子活動、嘗試新事物、分享親職育兒點滴。教養之路學習以溫柔而堅定的態度持續給愛,期許孩子成長過程中,學會愛、學會生活規矩、學會與情緒在一起。
持續學習及練習MBCT正念認知療法,推己及人,將接納、慈愛、專注,帶入諮商工作、家庭生活及親子關係中,讓親子關係成為美好的一刻。(已完成校園正念療法種子教師、監獄正念療法種子教師培訓、MBCT正念認知八週課程,目前正進行正念網路主持人培訓。)
現為健康遠見(遠見雜誌)、IBABY愛貝比親子網(靖娟兒童安全文教基金會)、KidsPlay親子就醬玩、MamiBuy媽咪拜、媽媽經、嬰兒與母親雜誌專欄作家。
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小桃從七個月大進入含住壓碎期之後,就開始吃麵,

一開始都是吃細麵(剪約1~2公分左右的大小),

直到九個月大,開始在麵條的部分有更多的變化,

包括:烏龍麵、貝殼麵、義大利麵、冬粉都讓小桃嘗試著吃,

麵食挑選時應注意鈉含量,同種類的商品中應選擇鈉含量最低的,

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例如:小桃爸挑選的這款烏龍麵,鈉含量就比其他款烏龍麵來得低。

不知是否因為經常更換主食及菜色,

小桃目前為止吃副食品都吃得很好。

 

今天要介紹的是小桃9M的其中一款副食品:香菇魚肉烏龍麵,

材料很簡單,作法也很容易。

 

食 材

旗魚片.......2兩

烏龍麵......100公克

香菇.......三朵

洋蔥.......少量

花椰菜........10公克

五色蔬菜高湯.......一杯

 

作 法

1.將香菇泡水,泡開後切細,洋蔥、花椰菜、烏龍麵切成適口大小(小於8mm)

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2.旗魚洗淨後放入微波爐約30秒,取出後用手撥成碎片狀(用手撥比較能確定是否還有小刺殘留)。

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3.鍋子加入一碗清水,先將烏龍麵煮軟,煮軟後將清水倒掉。

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4.將五色蔬菜高湯加入鍋中,水滾後加入洋蔥、香菇、烏龍麵。

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5.再次煮滾後,將旗魚及花椰菜放入鍋中煮至熟透即可。

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香菇魚肉烏龍麵,

是小桃進入9M之後就非常愛吃的副食品,

肉品的部分也可以改成雞肉或豬肉,

味道也很香濃,寶寶的接受度超高!

以上副食品食譜及製作方法分享給大家~

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小桃媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 小布麻麻
  • 小桃好厲害~咬得很好耶!
    我家小布現在很多東西都還是要磨成泥才吃得多一點~
  • Dear小布麻麻:
    好像每個寶寶都不太一樣耶,
    我家小桃現在都不太吃泥狀的東西,
    水又喝不多,
    這樣我很困擾... ><

    小桃媽 於 2014/07/28 22:04 回覆

  • 小布麻麻
  • 我們家也不愛喝水...我婆婆都用灌的!(驚)
    直到有一次他發燒~我們也加入灌的行列!哈~真是不得已啊~
    不過我家小布心情好的話可以接受用湯匙餵水,或是用杯子直接喝水的方式歐~
    他不喜歡用奶瓶喝水。
  • 寶寶發燒時,真的要灌水耶..
    前陣子小桃發燒,反覆燒了三天,
    或許是因為發燒會口渴的關係,小桃一天至少喝了800ml的水,
    結果還是便祕了..
    大便時很痛、還會冒汗,看了真的很心疼啊~~

    不過,小布麻麻好棒,
    有發現小布喜歡用哪種方式喝水,我也希望小桃喜歡喝水呀~

    小桃媽 於 2014/07/29 21:29 回覆