賴玉珊心理師的正念親子實驗室

 

小桃在六個月大的時候開葷，

然而，直到九個月大的時候，我們才在副食品食材添加紅肉魚。

食　材

鮭魚片.......2兩

烏龍麵......100公克

青江菜.......一株

洋蔥.......少量

五色蔬菜高湯.......一杯

 

作　法

1.青江菜取嫩葉部位，洗淨後切細，洋蔥、烏龍麵切成適口大小（小於8mm）

2.鮭魚洗淨後切適口大小。

3.鍋子加入一碗清水，先將烏龍麵煮軟，煮軟後將清水倒掉。

4.將五色蔬菜高湯加入鍋中，水滾後加入洋蔥、烏龍麵。

5.再次煮滾後，將鮭魚、青江菜放入鍋中煮至熟透即可。

 

這次介紹的鮭魚鮮蔬烏龍麵，

是小桃邁入9M之後開始品嘗的紅肉魚副食品，

非常喜歡吃，

以上副食品食譜及製作方法分享給大家～