賴玉珊心理師的正念親子實驗室

雖然住在學區附近，便當很便宜，
但三年來吃著同樣菜色及風格的便當，真的會吃膩，
因此，自己準備便當的次數慢慢變多。

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每年中秋節前夕，總少不了烤肉攤，
今年中秋跟同事們去野宴烤肉，也跟男友及弟弟去七股烤蚵吃到飽，
也和男友家人們一起中秋烤肉慶團圓

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日出，藍天，觀夕，夜色。
心情隨著瞬息萬變的天空，
活潑，驚喜，讚嘆，澄靜。

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這一天的晚餐是煮西班牙鮮蔬烘蛋、洋蔥豬肉蓋飯，
來點清爽的料理當前菜，
便決定做這個簡單又健康的前菜...燻鮭魚番茄盅。

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暑假參考"最想學會的外國菜"這本料理書，試做"西班牙馬鈴薯蛋餅"，
沒想到意外的好吃，男友一直讚不絕口，
後來經過幾次改良，慢慢的從多油、高熱量的蛋餅蛻變為融合多種蔬菜鮮味的烘蛋，

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義大利麵富含色胺酸，可以幫助睡眠、減低憂鬱情緒(書上寫的)，
義大利麵的麵粉品質較好，因此有助減肥(這句是詹姆士說的XD)
因此我很喜歡做各式各樣的義大利麵料理。

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從小就很喜歡吃醃燻鮭魚，然而煙燻鮭魚的價位通常不算便宜，
Costco的煙燻鮭魚太大包，因此即使喜歡，也從未真的買過。

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在男友的親友團大力支持，成就了充滿驚喜與感動的求婚。
 
約莫九月初，男友量我的指圍，大略有猜到與求婚有關，

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昨天前往興達港觀光魚市，
吃了許多平常在夜市吃不到的海鮮：
烤烏魚子、川燙章魚腳、清燉魚翅湯、蚵嗲，每一樣都很新鮮很美味！

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七月前往鹽山觀賞鹽雕展，在七股吃了料多價廉的蚵仔湯，
裡面的蚵仔相當肥美好吃，

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名稱：上品鐵板燒
電話：(06)2138811
地址：台南市中西區府前路1段283號12樓

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從拍婚紗至今，好像有一陣子忙到忘了要經營網誌這件事..
為什麼想要經營網誌呢?
大概是因為自己健忘的個性，先把自己覺得幸福快樂的生活點滴先記錄起來，

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