這一天的晚餐是煮西班牙鮮蔬烘蛋洋蔥豬肉蓋飯, 來點清爽的料理當前菜, 便決定做這個簡單又健康的前菜...燻鮭魚番茄盅 材料:以下為兩人份 牛番茄................2顆 洋蔥....................少量 煙燻鮭魚片...........1片 薄荷.............
暑假參考最想學會的外國菜這本料理書,試做西班牙馬鈴薯蛋餅, 沒想到意外的好吃,男友一直讚不絕口, 後來經過幾次改良,慢慢的從多油高熱量的蛋餅蛻變為融合多種蔬菜鮮味的烘蛋, 一樣可口好吃,卻多了些健康 食材:以下為23人份 蛋.............2顆 高麗菜.......1片 珊瑚菇......
義大利麵富含色胺酸,可以幫助睡眠減低憂鬱情緒書上寫的, 義大利麵的麵粉品質較好,因此有助減肥這句是詹姆士說的XD 因此我很喜歡做各式各樣的義大利麵料理 今天來分享一道簡單的料理:香蒜辣椒香腸蝴蝶麵, 其實是香蒜辣椒義大利麵的變奏版,多了香腸,把麵條改為蝴蝶麵 材料:以下為2人份 香腸........
從小就很喜歡吃醃燻鮭魚,然而煙燻鮭魚的價位通常不算便宜, Costco的煙燻鮭魚太大包,因此即使喜歡,也從未真的買過 前幾天跟了團購,看到一份特價99元的煙燻鮭魚,幾經考慮後, 覺得價格不算貴,因此決定買一包試試看, 三天後,低溫宅急便到府送貨.. 同事們問:妳買什麼呀?薄薄一片 我說:不是一片喔,
從拍婚紗至今,好像有一陣子忙到忘了要經營網誌這件事.. 為什麼想要經營網誌呢? 大概是因為自己健忘的個性,先把自己覺得幸福快樂的生活點滴先記錄起來, 以後看照片及文字,可以幫助自己想起:喔真的有這回事耶! XD 今天偶然看見詹姆士在電視節目中分享的番茄義大利麵, 雖然以前常常做茄醬,但從來沒想到要加
一直以來都很喜歡燴飯類的料理,無論是咖哩雞北海道濃湯飯... 都是煮一鍋菜就能輕鬆搞定一餐的料理, 今天做的歐風鄉村燉什錦,其實很隨性, 冰箱有什麼食材都可以加進去,只要味道不會太過衝突就好, 曾看過類似的食譜是加入牛肉和雞肉, 我則是以牛肉和食蔬為主,再加幾顆蛤蜊增加鮮味 材料: 牛腱肉.....
一直以來都搞不清楚香腸德國香腸熱狗培根火腿之間有什麼不同, 主要仍是因為我對醃製肉品有種與生俱來的抗拒心態 不過,為了避免我總是依照自己的飲食偏好烹煮餐點, 所以我有努力的在改變自己.... 囧rz 前幾天,莫名奇妙的買了男友喜愛的培根和台式香腸, 既然買了就不要浪費,從昨天便開始嘗試醃製肉品的相關
前陣子在圖書館借了一本食譜,名為最想學會的外國菜, 翻一翻裡面的食譜, 剛好小套房裡有這道菜的所有食材,因此今天來嘗試做這道西班牙馬鈴薯蛋餅 材料: 馬鈴薯...一顆 蛋..........3顆 洋蔥.......1/4顆 培根.......1片 融化奶油...2匙 橄欖油.....1.5匙 鹽..
炎炎夏日,選擇清爽酸甜的番茄洋蔥雞肉義大利麵, 再配一口和風鮮蔬沙拉,瘦身,也可以兼顧健康與美味 材料:墨魚麵一小把天使髮麵一小把雞腿肉一塊洋蔥1/3顆番茄1/2顆杏鮑菇一個小黃瓜少量玉米筍3個 調味醬:番茄醬2匙義大利香草研磨罐少許雞粉1匙芝麻醬1匙黑胡椒少許帕瑪森起司粉適量 作法: 1.湯鍋沸騰
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