賴玉珊心理師的正念親子實驗室

 

最寬敞優雅的五星級貓餐廳就是這裡了！

小人看著慵懶的貓咪，好開心也好興奮，

而且這裡的咖啡、下午茶都很美味，

這麼讚的五星級貓餐廳，是位於宜蘭五結鄉的貓極簡Cafe。

將近三年沒來宜蘭，這次因為多了小人，

所以這次三天兩夜宜蘭行特別認真的規劃行程。

貓極簡咖啡是我在規劃旅程時意外發現的一間咖啡店，

看許多網友的食記，據說台北也有一間貓極簡Cafe，

宜蘭五結鄉這間則是分店。

挑高的室內空間，

無論是地板、家具及裝潢都是以大地色系為主，

一進門就讓人沉浸在減壓舒適的氛圍。

偌大落地窗，雨後的樹叢更顯青翠蓊鬱，   

用餐區的左右側都是貓窩，

用透明玻璃巧妙分隔，

貓咪的飲食區也好高級，

貓房旁邊有一區擺放各種書籍，

開放式吧檯看起來好乾淨，

 

室內許多小裝飾也都與貓咪有關，      

  

用餐的客人可以看著貓咪的千姿百態，

卻又不會互相干擾。

服務生看到我們帶著小人，

還拿了兩本動物書籍給小桃看，

真貼心~

小桃很認真地翻翻書。

貓極簡Cafe的menu，

黑與白的極簡設計，

Menu裡面有各種貓咪的手繪創作，

冰咖啡、熱咖啡，

熱咖啡還可以調整濃度，

另有加味拿鐵，

榛果、焦糖、橘皮、香蕉、玫瑰、白巧克力...等等，

 

還有水果茶、香蕉牛奶、奶茶、多種氣泡果汁，

這裡也有販售新鮮果汁、水果優酪乳，

各種水果冰沙、巧克力冰沙，還有紅酒系列。

 

 下午茶點心的部分，

有三明治、麵包、吐司、貝果、司康、起司蛋糕、鬆餅，

還有手工餅乾、巧克力脆片、多種迷你披薩，

全部的點心都是80元，

還滿划算的。

 

[小三明治]

 

全麥吐司內夾著煙燻肉、乳酪、白煮蛋、小黃瓜及番茄，

 

看起來簡單平凡的全麥小三明治，

卻很健康好吃。

 

[司康]

兩份包滿厚實餡料的司康，

裡面有香煎培根、起司、小黃瓜，

司康吃起來口感紮實，充滿奶香的濃郁滋味，

我超愛這道料理!

   

點司康還有附上沙拉，

整體而言CP值也滿高的。

 

[拿鐵]

 

香醇濃郁的咖啡香，上方還有愛心形狀的拉花，

當天一直下著綿綿細雨 

溫熱的咖啡不只暖胃也暖心。

 

[紫羅蘭花茶]

這種寒冷的氣溫就是要配溫熱的花草茶~

 

紫羅蘭花茶有預防感冒的效用，

也是秋冬增加免疫力的花草茶配方之一，

大家在家也可以搭配紫羅蘭、紫錐花、金盞花、甘草根，

這樣的配方也可以順暢呼吸道喔!

吃飽喝足，帶小桃到五星級貓房，

 

在網路上看其他網友的分享，

客區也有2~3隻貓，據說是很乖的貓才會待在客區，

其他的貓兒都是在貓房裡面。

這裡的貓房又分成兩區，周圍都是大片透明玻璃窗，

其中這區的設計真是太高級了，

我也想要有這樣的觀景陽台啊!

  

或許是因為我們家有貓，

婆家也有兩隻貓，

所以小桃對於貓真是愛護有加，

輕輕地撫摸貓兒，

完全是個愛貓人士來著。

     

這種陰冷的天氣，連貓都昏昏欲睡，

全部都窩在毯子上。

小桃彷彿也感受到昏昏欲睡的氛圍，

    

不一會兒也在我懷裡睡著了。

整體而言，

貓極簡咖啡的用餐環境寬敞舒適，

餐點美味，

以上食記與大家分享。

 

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餐廳名稱：貓極簡

地址：宜蘭縣五結鄉大吉五路8號

電話：03-960-5570

營業時間：11:00~21:00

用餐日期：2014.12.27

臉書粉絲團：貓孩在極簡(極簡咖啡館)

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