小桃媽-賴玉珊心理師的親子生活

防疫期間窩在家，吃膩了外帶餐盒，想來點不一樣的嗎？小桃媽這次介紹不一樣的外帶餐盒給大家：府城騷烤家的豪華海陸餐！蟹膏飽滿的紅蟳、新鮮彈牙的龍蝦，在家也能吃得高級又享受，快來看小桃媽的分享吧～

位於台南市前鋒路與民族路口的府城騷烤家，是台南少數有鹽烤料理的燒烤店，也是我和老公及朋友們下班後會約來聚餐的店家。疫情期間雖然無法和朋友聚餐，但還是能享受豐盛澎湃的豪華海陸餐，不用自己烤，交給專業的來～看這份量真的太划算了！

鹽烤龍蝦

這麼大隻的龍蝦真的是太誘人了！整隻拿起來超有份量，而且我們點的兩隻都有黃頭，吃起來超夠味！

而且鹽烤風味更彰顯龍蝦本身的海味，炭烤的香氣和新鮮海味撲鼻而來，咬下去是新鮮彈牙的口感，吃起來真的好幸福、好滿足啊！

炭烤紅蟳

炭烤紅蟳也是府城騷烤家火紅的料理，每隻紅蟳都是新鮮現撈，炭火烤後保留螃蟹的新鮮海味，

滿滿的蟹黃及蟹膏超誘人，有著炭燒及海味的香氣，味道鮮美，真是太滿足了!

炭烤牛小排

傳統木炭煙燻入味，整塊烤熟再切厚片上桌，加上少許日式岩鹽搭配，肉質鮮嫩多汁，這道料理也很好吃!

鮮烤生蠔

府城騷烤家的鮮烤生蠔是我們的必點菜單之一，生蠔粒粒飽滿、烤得飽滿多汁，撒上新鮮檸檬汁超搭超好吃！

大草蝦

撒上一些岩鹽再放到炭火上烤，聞起來炭香四溢，吃起來肉質新鮮Q彈，還有大草蝦的甘美及海味，

每隻大草蝦至少有15公分，放在手上比整隻手掌還要大，真是誘人!

特製鹹豬肉

皮Q肉有嚼勁，鹹香的滋味超下飯。

蔬菜雙拼

青椒和杏鮑菇這樣的蔬菜組合很解膩，沾上醬汁及白芝麻，青椒脆、香菇鮮甜。

烤油條

吃慣了炸油條，來吃吃看別具風格的烤油條，這也是我們每次來騷烤家的必點菜色。烤過之後的油條少了原先的油膩感，刷上鹹甜適中的醬汁，放入口中是蓬鬆美味的口感。

炭烤雞佛

炭烤後的雞佛如豆腐般細緻的滋味，出乎意外的美味!

品味烤蛤仔

用鋁箔盒烤的蛤仔，不僅保留蛤仔的鮮美湯汁，蛤仔每顆都是豐厚飽滿又彈牙，讓人一口接一口的好味道。

鳳梨蝦球

炸得酥脆彈牙的蝦球搭配鳳梨及美乃滋的酸甜，放入口中是紮實彈牙的口感，

成為大人小孩都喜歡的美食，這道鳳梨蝦球多好吃呢?好吃到我只搶到一塊，其他都被小桃和小蘋果吃個精光!

頂級松阪豬

富含油花卻不膩口的頂級松阪豬，吃起來是脆脆Q彈的口感，每一口都是厚實彈牙且充滿炭香，加上新鮮檸檬汁更是夠味!

金沙豆腐

濃郁香醇的鹹蛋黃香氣，入口即化的綿密滋味，這道金沙豆腐也是很好吃!

鹽酥四季豆

鹽酥四季豆配著蒜酥一起入口，充滿辛香味，越吃越過癮。

附上府城騷烤家的菜單給大家參考。餐點現點現做，需要事先預約，請耐心等候喔!

防疫宅家的生活從五月中旬直到現在，大家都辛苦了!如果你也吃膩了外帶便當，府城騷烤家的豪華海陸外帶餐可以當作晚餐或消夜，犒賞一下這陣子的自己和家人吧~

府城騷烤家

地　　址：台南市東區前鋒路126號 

電　　話：(06)237-7099 

營業時間：18:00 ~ 01:00

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