小桃媽-賴玉珊心理師的親子生活

「GOLD HOUSE金色小屋比利時創意鬆餅」是我們家這陣子才發掘到的愛店！來自比利時布魯塞爾的現烤鬆餅，鬆餅採純鮮奶製作，減糖減油少負擔，搭配創意內餡，吃起來健康又美味！店內為親子和寵物友善餐廳，有超人氣的黃金獵犬店狗，已及明亮舒適的環境，在這邊可以輕鬆自在的用餐，餐點有比利時鬆餅、咖哩飯、義大利麵、飲品等等，而且價位很實惠！無論是全家人吃飽吃巧，或是和閨密下午茶都非常適合，接下來介紹美味餐點及超可愛的汪汪店狗給大家～

在台南市東區崇道路上的「GOLD HOUSE金色小屋比利時創意鬆餅」，沿路上有許多路邊停車格，無論是騎車或開車都很方便！

「GOLD HOUSE金色小屋比利時創意鬆餅」的前身是在正興街上非常有名的外帶小店，而現在開了店面之後，延續著金色小屋的健康與美味，更多了舒適自在的用餐環境。

再加上這裡是親子友善、寵物友善的餐廳，提供免費充電、免費WIFI，還有超人氣的可愛店狗當家，

上圖是我們等到平常日14:00休息時間才拍到的場景（不然有人在的時候也不好意思拍照），實際上這邊即使是平常日也是滿多客人，有些客人帶著筆電單獨前來、有些客人會帶寵物來、有些客人會跟閨密一起帶著小孩前來、有些客人像我們一樣全家一起來用餐，在這裡都可以很自在。

座位都是四人座，也可依照人數而併桌，這邊的採光良好，走道也很寬闊，

 櫃檯旁邊的自助區提供杯水、餐具及調味料，都可以自行取用，

當然，來到這邊還有超吸睛的店狗－黃金獵犬旺旺，非常可愛，而且他好穩定，我們在這邊坐了一個多小時，都沒聽到他汪汪叫的聲音～

接著來看菜單，金色小屋提供早午餐、義大利麵、咖哩飯、鬆餅、飲料，價位都很便宜實惠！以早午餐來說，主餐的價位是118~208元，附薯泥沙拉、比利時鬆餅、歐姆蛋、飲料，澎湃又不貴啊！

義大利麵有紅醬、白醬、青醬、蒜香、酸辣醬汁，口味也很豐富，而限定版的咖哩飯，也是超人氣料理，賣完就沒有了，可以打電話預訂喔！

比利時鬆餅有現烤鬆餅及格芙餅，口味有甜有鹹，還有搭配獨家創意餡料!格芙餅則是金色小屋的獨家點心，鬆餅夾冰淇淋，再加上美味的餡料~

首先上桌是附餐的部份，凡點選義大利麵及咖哩飯再加80元即可升級濃湯、飲料(紅茶/綠茶)，吃得豐富又滿足，

玉米濃湯喝起來香滑順口，而且有許多香甜玉米粒，小朋友們也好愛喝！

沒過多久，餐點就上桌了，無論是擺盤及配色上都很有質感，色香味俱全～

青醬蛤蜊義大利麵，金色小屋的醬汁都是手工製作、非調理包，搭配Q彈的義大利麵條很對味！

青醬的清爽九層塔香氣，還有著橄欖油的自然果香，搭配蛤蜊、番茄、花椰菜等配料，非常對味，

青醬的醬汁收得恰恰好，濃淡適中，義大利麵條吸附著滿滿的青醬，吃起來香Q滑順，好吃得忍不住一口接一口～

紐西蘭雙倍起司鬆餅，金色小屋的鬆餅是採用比利時布魯塞爾鬆餅的做法，利用打發蛋白，加上酵母低溫發酵，使鬆餅呈現自然空氣感，內餡有鮮奶油、起司、淋上煉乳，看起來很澎湃，鬆餅烤得金黃酥香，鮮奶油則是金色小屋自製的，減油減糖少負擔，吃進美味也更健康。

如果是自己一人享用，鬆餅可以兩邊合起來，如此一來內餡就會均勻散布在鬆餅各處，一口咬下的同時，酥軟的鬆餅和創意內餡都吃到了！

如果是比較多人要一起吃，也可以用刀子分成二份或四份，熱熱吃的時候，鬆餅餅皮有著酥酥的口感，即使鬆餅冷掉了，也有Q彈綿密的口感，不會偏乾難咬！鮮奶油搭配起司，淋上煉乳，創造出鹹甜交織的創意口味，這個口味真的非常推薦！

拿鐵咖啡有著美麗的分層，看起來更有質感！

要喝之前先攪拌均勻，喝起來有著香醇濃郁的口感，就以濃郁的咖啡香為今日的餐點畫上完美的句點。

就當我們準備離開時，發現金色小屋有格芙餅的冰淇淋鬆餅禮盒，上網查才發現這是金色小屋的招牌，而且入選為105年的台灣伴手禮！

「GOLD HOUSE金色小屋比利時創意鬆餅」有多種創意內餡，現烤鬆餅吃起來外酥內軟，搭配內餡微甜微鹹的豐富層次感，還有超人氣店狗旺旺，真是吸引大家的目光！推薦這樣的幸福好店給大家～

台南美食資訊

GOLD金色小屋 崇道店｜FB
地址：臺南市東區崇道路89號
電話：(06)267-8008
營業時間：星期一至星期五9:00~14:00、15:00~17:00 ；星期六日9:00~14:00、18:00~21:00(供餐至20:30)