(已停業)【排隊燒物】是六月初開始試營運的燒肉吃到飽餐廳,從六月至今,我們已經帶小桃去吃兩次了!全台首創的迴轉燒物,讓美味的熟食像迴轉壽司一樣地在轉盤上轉動著,新鮮、好吃、推薦!
如果是開車過來,可以將車子停在大東夜市的停車場,【排隊燒物】就位於停車場的斜對面,
等候服務人員帶位的同時,看見櫃台旁邊種植許多植物,仔細一看才發現是種植萵苣的植物工廠耶!透過LED燈光及水耕栽培的方式,生長過程不用任何農藥,收成時就能包覆肉片來吃,感覺很讚啊~
有別於其他間日式燒肉的擁擠嘈雜及昏黃燈光,這裡寬敞舒適且乾淨明亮,小孩在這樣的空間反而比較坐得住。
一樓通往二樓的樓梯有個拍照區,烤網形狀的裝飾品上方有各式各樣的Q版燒物,
二樓的開放式廚房還有廚師現烤香魚、秋刀魚,魚在烤熟的時候會緩慢旋轉上來,伴隨著音樂聲,很神奇!
服務人員看我們有帶小朋友,把我們安排在一樓用餐區靠近櫃台的位子,
兒童餐椅及餐具都準備好了。
桌上有各種調味料,要加點肉品時就把木夾放在迴轉區的盒子內,有剝殼蝦、牛五花、雪花牛等多種選擇。
一樓用餐區的洗手間旁邊有個隱密的空間,
推開拉門才發現是育嬰室,尿布台、哺乳空間都幫媽咪及小寶貝準備好了,瞬間雙手想要比個讚~
店內用餐空間分為一樓及二樓,擺設幾乎是一模一樣的,且兩個樓層都有迴轉燒物、生啤酒、雞尾酒、點心等等,不用上下樓拿取食材,
檯子的上方是迴轉轉盤、下方則是各種生猛海鮮,
放個迴轉燒物的影片給大家看看,迴轉壽司的概念用在燒肉店裡面,真的很新奇吧!
桌上烤物烤熟之前的等待時間,就可以到迴轉轉盤拿取熟食,兩個小時的用餐時間可以一直吃吃吃~
琳瑯滿目的各式各樣奢華海鮮一字排開,
蝦子、三點蟹、花枝、牡蠣、扇貝,都是大size的,比一般日式燒肉吃到飽的size都還要更大更新鮮,
柳葉魚、蛤蜊、魚下巴、螺肉也是無限量供應,
除了上述的生猛海鮮,還有已料理好的清蒸蛤蜊及牛肉可供選擇。
接著來看看飲品的部分,琳瑯滿目的各種飲料一字排開,調酒、生啤酒、氣泡飲、咖啡、果汁、茶飲、可樂應有盡有,
還可以自製氣泡飲,有蘋果醋、水蜜桃、香檳葡萄三種口味,
光是生啤酒無限暢飲,就讓許多人們雀躍不已吧!?
我最喜歡的是顏色鮮豔的三款雞尾酒,
目前試營運期間也贈送玻璃杯(不確定之後還有沒有),還可以DIY雞尾酒冰淇淋,超讚!
生菜水果區,沾醬有很多種類,
曾經和朋友去某間日式燒肉店點了玉米、香菇,還被朋友笑說:"來這裡就是要吃肉啦~"
然而來到排隊燒物,認真推薦吃吃看小隻的水果玉米及筊白筍,真的很鮮甜美味,小桃狂吃了好幾隻!
喜歡吃海鮮的人們一定要烤三點蟹,肉質彈牙且味道鮮美,烤好的牡蠣入口即化、鮮甜多汁,
剝殼蝦也是好大隻、口感很Q彈,每一口都令人滿足。
這裡使用的是無煙式旋風烤爐,吃完不會讓衣服沾到燒烤味,可以全身清爽的回家。
吃飽喝足,別忘了留一點甜點的胃~還可以烤麻糬、棉花糖喔!
蛋糕的種類也很多,但我已經吃得太飽,容不下半口蛋糕...
最後就用美味的霜淇淋來為這次的燒肉聚餐畫下尾聲,這裡的霜淇淋機可選西瓜、香草、綜合口味,
小桃也很愛吃~
這天吃過【排隊燒物】之後,覺得無論是空間感、餐點或服務都很不錯,結合迴轉轉盤&燒物吃到飽的形式,多種高價位生猛海鮮再加上雞尾酒、生啤酒、霜淇淋、主廚現烤秋刀魚,不僅創新、且新鮮好吃,唯一的缺點是4~7歲要收$399,其他真的沒什麼好嫌的....
愛吃海鮮的人們一定會覺得物超所值,除了飽餐一頓,也帶來嶄新的用餐感受,以上食記與大家分享~
DATA
排隊燒物
地址:台南市東區崇善路25巷55號
電話:(06)267-3630