(已停業)台南的港式餐廳越來越多家,而且裝潢也越來越氣派呢!
六月中旬才剛開幕的臻皇港式餐廳就位在永康中華路上,
我們今年的父親節提前在這邊慶祝。
跟台南其他間港式餐廳比起來,
這邊看起來是更寬敞且裝潢有精心設計,
這裡的感覺真的很華麗,
讓我想到桂田酒店馥桂廳的裝潢(同樣也是港式茶餐廳)。
沾醬自助區在餐廳的最後方、廚房的前方,
有黑醋、豆瓣醬、梅林醬、醬油、辣油及黃芥末可以選擇。
餐點分為港式點心、燒臘、飯麵、腸粉、湯品、粥品、砂煲等,
店內有附兒童椅,但是沒有安全帶,
如果家裡的孩子沒有安全帶就會忍不住動來動去,
建議還是帶著攜帶式兒童餐椅比較保險。
這裡也有兒童餐具~
每人茶資是20元,
可點香片、烏龍、桂花及普洱茶。
狀元及第粥 90元
豬肝處理得不錯,
粥底清爽,米已經燉得軟爛且帶著綿滑細緻的口感。
爆漿流沙包 3入70元
這道港式點心上桌時,服務生還貼心提醒:"要趁早吃,小心燙口"
於是我們這群人火速分食,
欸,說好的爆漿呢?這明明只能算是奶皇包吧...
太失望了,所以不予置評。
蟹黃豆腐煲 280元
添加花枝、蟹肉等海鮮,金黃鮮豔的湯汁帶著蟹黃香氣,
仔細一看,裡面真材實料,
以雞蛋豆腐添加煲的風味,
煲湯收得黏稠,非常下飯的一道料理。
小籠湯包 8入120元
小籠湯包放入口中,咬一口立刻湯汁四溢,
充滿鮮味的湯頭,可惜皮稍微厚了一些。
臘味蘿蔔糕 3片65元
加入蝦米、臘肉丁等食材的蘿蔔糕,口感好綿好密,
香氣四溢的味道,真的很好吃呢!
杏片鳳梨蝦 3入90元
蝦仁搭配美乃滋和鳳梨而成的內餡,酸甜順口,
外皮則是春捲皮撒上杏仁片下鍋油炸,
口感酥脆,帶著酸甜順口的香氣,
這道港式點心是家人一致推薦的料理。
廣東炒麵 180元
用油煎過的細脆麵條,
再加上滑嫩豬肉、叉燒、新鮮花枝及翠綠青江菜等滿滿的配料,
最後淋上勾芡湯頭,油亮色澤讓人忍不住食指大動,
這道料理也很好吃。
鮮蝦腸粉 3入100元
滑溜似雲的腸粉,裡面各包兩隻鮮蝦,
淋上提味的醬汁,滑嫩順口的好味道,
蝦子大尾且鮮脆好吃~
絲襪奶茶 65元
紅茶的比例太多,
反而失去絲襪奶茶該有的厚度及綿滑口感,
希望只是當天特調的比例失準,
不然這是我在台南喝過最不像絲襪奶茶的絲襪奶茶...
(我有請家人們都喝喝看,味道真的不對,不是我一人的感覺..)
玫瑰凍檸茶 65元
這是家人點的飲料,我沒喝,
所以不確定口感如何?
凍檸七 60元
將檸檬片放入七喜,再加一些檸檬汁,
這是我們來港式餐廳必點的飲料之一,解膩效果好。
整體而言,
臻皇港式餐廳裝潢氣派、桌數多,而且也有大圓桌,
服務人員態度親切、收盤速度快,
餐點上桌速度快,餐點大部分都還滿好吃的,
不過有幾項餐點及飲料仍有改善空間。
臻皇港式餐廳還有附設大片的戶外停車場,
雖然有一點距離,但至少不用花太多時間找停車位,
以上食記與大家分享~
店名:臻皇港式餐廳
地址:台南市永康區中華路798號
電話:(06)303-6111
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