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在台南,五星級飯店、茶餐廳、甚至是夜市小吃,都能看到港式飲茶的蹤影,從精緻港點、鮮品蒸籠、江瑤海味、港式甜品等等的種類五花八門,顯然港式飲茶在台灣的飲食文化佔有很重要的一席之地。【東悅坊港式飲茶】有著挑高式建築、奢華大器的裝潢,舒適典雅的用餐環境,餐點琳瑯滿目卻價格公道實在,是個值得推薦的港式飲茶餐廳!

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位於台南永大夜市正對面的【東悅坊港式飲茶】,餐廳就位於【東東宴會式場-永大幸福館】裡面,從沒看過這間餐廳的廣告,所以我們經常走過路過卻錯過了它~

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室內設計是走典雅中國風,挑高的建築,呈現奢華大器的質感。桌數很多,但座位與座位之間刻意保持距離,

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餐廳的左側還有三個獨立包廂,建議可事先訂位。

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包廂旁還有魚蝦蟹的水族箱,小朋友最喜歡看魚兒在裡面游啊游~

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我覺得台南有好多香港茶餐廳的椅子坐起來都不是這麼舒適,相較之下,東悅坊港式飲茶的椅子坐起來就很舒服。

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訂位時有事先註明,因此兒童餐椅及兒童餐具都已經先準備好了~

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這裡提供四種熱茶可以選擇:香片、普洱、雷公根、烏龍

其他三種熱茶在港式飲茶很常見,因此這次挑了少見的雷公根茶。雷公根茶帶著青草茶的香氣,入喉回甘,除了能舒緩壓力之外,雷公根本身還有利尿消水腫的功能,是個好處多多的養生茶!

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脆皮燒肉 $200

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脆皮燒肉選用五花豬肉,肉皮焦黃酥脆,吃起來咖滋咖滋,肥中待瘦的肉質鮮嫩美味,再搭配一些特製醬汁或糖粉,更增添層次感。

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鮮蝦粉腸 $88

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Q彈滑順且厚度剛剛好的粉腸外皮,每一段粉腸都包著整隻已剝殼的脆彈蝦肉,搭配醬汁食用更美味。

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金牌叉燒酥 $68

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相較於大顆的叉燒包,金牌叉燒酥有著小家碧玉的靈巧美感,發亮的外皮與澎澎鼓起的外型,層層反覆堆疊的餅皮,肉餡鹹中帶甜的香濃滋味,也是推薦必點的菜色!

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水果金黃蝦球  $360/5顆

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Q嫩的大顆草蝦仁下鍋油炸成金黃蝦球,搭配奇異果、西瓜、鳳梨等季節時蔬,一口氣將整串水果及蝦球往嘴裡送,第一次吃到如此清爽的水果黃金蝦球,很特別也很好吃!

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金沙豬仔包 $88

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超萌可愛的小豬外型,會爆漿的金黃流沙包在食用時要小心燙口。金沙包的內餡帶著鹹甜交織的蛋黃香氣,吃起來綿密滑順,是一道老少咸宜的甜品。

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金沙高山菜  $160

爽口清脆的高麗菜拌炒鹹鴨蛋,再撒上小蝦米,吃起來帶著細緻綿密的沙沙口感,香氣四溢的好味道!

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薑蔥焗螃蟹 $520

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 一整隻脂膏綿密的螃蟹,鮮美蟹黃及蟹肉真是口齒留香,

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冬粉則是用特調醬汁燜煮入味,吸附醬汁後更是美味,帶著微辣的口感,一口接一口。

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半天筍燉子排  $120

選用軟嫩鮮甜的半天筍搭配豬肋排熬煮,湯頭清爽鮮美,豬肋排燉得入口即化且不油膩,香味四溢。

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蟲草花燉雞湯  $120

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養生的蟲草花和紮實雞肉燉煮至藥材香氣釋出,香醇濃郁的湯頭,口中盡是藥膳的清香,喝起來的感覺很舒服。

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芋泥西米露 $48

喝得到細緻的芋泥顆粒,西米露增添口感,冰冰涼涼且香濃滑順。

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楊汁甘露 

楊枝指的是葡萄柚、甘露則是西米露,在台南的港式飲茶要看到楊枝乾露並不容易,但是東悅坊就有這道特別的甜品!冰冰涼涼的甜湯帶著濃郁芳香的芒果味,

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  裡面還有好多看起來像鮭魚卵的芒果凍,咬下去的瞬間會噴汁,很特別、很好喝、很推薦!

2整體而言,台南東悅坊港式飲茶的裝潢奢華大器,用餐空間寬敞舒適,菜色種類繁多且餐點價位平實公道,再加上有許多創新料理,非常適合家庭聚會及同事聚餐。此外,東悅坊在今年九月也進駐高雄(相關資訊請點我),以上心得與大家分享~

 

【DATA】

東悅坊港式飲茶

地址:台南市永康區永大路二段707號

電話:(06)301-5888

官網:請點我

線上menu:請點我

 

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