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生巧克力蛋糕,純綷巧克力,只有巧克力,沒有一滴麵粉

傳說.....茂密深處的熱帶雨林中   

原始住民們  與可可一起呼吸一起成長

吸收陽光 空氣 水   

可可是他們的飲料   是他們的點心 

也是營養的來源  是歡樂之源

他們是重度使用者....  

歡迎加入巧克力重度使用者俱樂部
 

以上是chochoco對於搖滾生巧克力寫的一段故事簡介,

引領著嗜吃巧克力的人們吸引的目光。

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準媽媽的福利,除了媽媽教室、媽媽手冊換贈品之外,最讓我興奮的莫過於彌月蛋糕試吃了!

這次分享的chochoco搖滾生巧克力蛋糕,其實我在兩年前已經有去chchoco專賣店買過一次,

對於70%黑巧克力的香醇一直難以忘懷,

但我老公不喜歡吃蛋糕,買回來會變成我一人獨享,因此一直克制著購買的慾望。

在網路上看到其他準媽媽的分享,才知道chochoco也有提供彌月試吃,

雖然要半價換購,但我覺得非常值得!

註:因為許多客人反映運送過程導致蛋糕體碰撞毀損,所以金Happy起士巧克力蛋糕彌月組已經停售了。(好可惜!)

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提前三天打電話到門市預約,7/14下午兩點準時取貨,

美麗的黑色紙盒搭配金色蝴蝶結緞帶,帶給人們高貴典雅的第一印象,

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小心翼翼地打開盒蓋,搖滾生巧克力蛋糕上方覆蓋濃郁的巧克力波紋,

使用Elle&Vire鮮奶油、 蛋 、白蘭地、 70%黑巧克力,沒有添加麵粉

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雖然長度只有15公分,寬約7公分,但拿起來仍相當有重量。

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店家提供的蛋糕刀也是黑色的,看起來十分高雅,

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從側面拍一張搖滾生巧克力蛋糕,看起來真的很像蛋糕,實際品嘗卻是生巧克力綿滑細緻的口感,

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從正面再拍一張,生巧克力波紋上方的金粉隨著光源閃閃發亮,

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這種蛋糕都要用熱刀去切才會讓紋路看起來整齊漂亮, 

不過辦公室裡面沒有準備蛋糕刀,因此就直接拿chochoco付的蛋糕刀了。

店家說最佳品嘗方式是冷凍庫取出後15分鐘再品嘗

才不會切起來過硬或太鬆軟,影響最佳口感。

70%巧克力不至於太苦和太甜,放進口中品嘗其濃郁的香氣,混合著白蘭地的酒香,

每一口都讓我感到非常幸福與滿足。

 

住在台中的準媽媽們,如果也喜歡吃生巧克力,別忘了打電話到chochoco預約試吃喔!

 

品名:chochoco搖滾生巧克力蛋糕

店名:chochoco巧克力專賣

地址:台中市中港路二段80-2號(市政店)  台中市五權西路一段122號(美術店)

電話:04-23138777(市政店) 04-23754848(美術店)

準媽媽試吃方式:

1.提前三天電話預約(若取貨日剛好是重要節日,記得提前一周以上預約)

2.影印媽媽手冊正面及產檢那張表格後前往取貨,付198元試吃費用。

 

同場加映:

*2013奇士派彌月蛋糕試吃:http://anity0404.pixnet.net/blog/post/153834767

*2013咕咕霍夫彌月蛋糕試吃:http://anity0404.pixnet.net/blog/post/153437282

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