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這次安排春陽溫泉之旅,出發前一直在思考要訂哪間餐廳?希望可以訂有特色、大人小孩都能接受的口味。搜尋霧社的google地圖,偶然發現這間山之鄉小館,這是一間無菜單料理,主打砂鍋魚頭,這餐吃下來同行友人及小孩們都是讚不絕口,一起來看小桃媽的介紹吧~

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位於霧社的山之鄉小館,地點就在德龍宮旁,在霧社消防隊轉小巷子約50公尺即可抵達。雖然在霧社熱鬧的街道附近,但因為位處小巷弄內,若不是先上網搜尋,其實不會路過這間特色餐廳。

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來到霧社水庫,內行的遊客們在餐廳幾乎都會一道料理:砂鍋魚頭,這也是山之鄉小館的特色餐點。山之鄉小館的廚師只有一位,餐廳裡面僅四張圓桌,再加上山區食材取得不易,因此只接受提早預約訂位。我們一行人10大10小,點了一桌3000元的合菜,為了上菜方便及安全考量,老闆讓我們大人坐一桌、小朋友坐一桌。

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白飯用木桶盛裝,我們十大十小吃完這樣一桶份量剛剛好。

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砂鍋魚頭上方鋪了整層酥酥的蛋酥,裡面有新鮮美味的鮭魚魚頭,還有多種野菇食蔬及火鍋配料,湯頭鮮甜,喝完之後會忍不住一碗接著一碗。如果吃不完還可以打包,老闆會把湯裝得滿滿的,晚上簡單加些菜和肉就是湯頭美味的火鍋了。

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蝦仁佐野菜料理,擺盤精緻、口感搭配起來很有層次感,這道料理大家都說好吃。

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豬腳外皮軟嫩帶著膠質的Q彈,豬肉入口即化,香氣四溢。

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這道宮保酥炸苦瓜真的很厲害,我不敢吃苦瓜,但這道料理完全沒有苦味,吃起來是酥酥的口感,再加上溪蝦、土豆、辣椒一同拌炒增加味覺的層次感,非常下飯,同行友人們都說非常好吃!

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看似家常料理的蔥油雞,多了蔬果配菜,在夏天吃起來更覺得爽口美味。

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翠玉娃娃菜也是同行友人們讚不絕口的一道料理,看似平凡的娃娃菜,咬一口感受著清脆的口感,吃起來帶著自然甘美。

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免費招待的熱茶。

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飯後點心是自製梅子果凍,不只大人們每人一個,就連小朋友們也是每人一個,梅子果凍酸酸甜甜,在炎炎夏日吃起來真是消暑解膩,為這一道道精彩的料理畫上完美的句點。

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整體而言,山之鄉小館餐點美味,每道料理都是擺盤精緻、餐點風味獨具、巧妙地讓各種食材的特色彰顯出來,化為一道道精彩無比的桌上佳餚。餐廳小而美、就連洗手間也是乾淨且布置得頗有特色。

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吃飽喝足可前往山之鄉小館旁的德龍宮,這是全台海拔最高的關聖帝君廟。此地原為日治時期的神社,民國35年將關聖帝君請至神社中奉祀,保留原有的鳥居及通往神殿旁的石燈籠。這邊可眺望萬大水庫,景緻遼闊壯麗。推薦給前往霧社、清境、合歡山旅遊的你們。

 

山之鄉小館

地址:南投縣仁愛鄉大同村介壽巷34號

電話:0918-314-936(須提前預約)

 

 

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    賴玉珊心理師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()