檔案室的第六夜

位於隱密巷弄內的【檔案室的第六夜】,提供無菜單創意料理,

豐盛美味的西式佳餚,價格卻非常實惠,

不僅滿足我們的味蕾,也讓我們這次的台東親子旅遊更添幸福快樂的回憶~

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【檔案室的第六夜】位於台東糖廠內,

看看上圖,你能想像這個倉庫就是餐廳嗎?

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隱身於巷弄之中的【檔案室的第六夜】,只有在地人才知道的私房料理,

就連招牌也是走沉穩低調的風格,毫不醒目,若不留意還真的很難發現。

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店內環境簡約又不失質感,灰黑色的硬冷地板,搭配木製桌椅及木質裝潢,

在自然光的映照下,整個餐廳空間挹注溫暖明亮的質感。

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茶水區在櫃台處,可自行取用。

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雖然餐廳的位置是如此不顯眼,然而用餐時間依舊座無虛席,

上圖是等到下午兩點左右,客人逐漸離席才拍攝的。

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我們一行人有10位大人、八個小朋友,

坐在最邊邊的這一排剛剛好,位置並不會擁擠,

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附上兒童餐具及兒童餐椅,須提醒的是店內僅二張兒童餐椅,

若有嬰幼兒同行,建議預約時事先預訂兒童餐椅,

不然就是自行攜帶兒童餐椅囉!

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我們當天選的是無菜單料理,價位是一人400元,不收服務費,

包含濃湯、特色前菜、主餐、主食、飲料、甜點,

加起來總共是八道料理、一份飲料,這價位真是太划算!

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奶油蘑菇燕麥濃湯

入口溫潤滑順,帶著濃郁奶香,

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搭配野菇細緻的口感,

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就連小朋友也是一口接一口地喝呢!

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胡麻水波蛋拌野菜

清爽的過貓澆淋日式胡麻醬,再加上半熟蛋,

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吃起來是滑順軟嫩的滋味,再加上胡麻醬清爽開胃,非常適合炎熱的酷暑!

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香料烤蔬菜

杏鮑菇、紅蘿蔔、剝皮辣椒、玉米,透過烘烤的方式保留食材的香甜,

調味料畫龍點睛,健康又美味。

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松露野菇燉飯

一上桌就香氣四溢,份量十足的燉飯完美的吸附湯汁,

品嘗起來是柔軟的口感,恰巧適合小朋友們,

再搭配脆嫩多汁的袖珍菇,我跟老公都很喜歡這道料理。

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檸檬白酒水煮魚

一整隻的鮮魚,加上蛤蜊,淋上白酒及特製醬料,

嘴中綻放著鮮美海味,白酒更是將鮮味畫龍點睛,

這道料理上桌時,大家都說今天的餐點太物超所值了!

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義式香料烤半雞

沒想到今天的重頭戲還有烤雞,

雞皮透著誘人的金黃色澤,皮脆肉嫩,再搭配雞油,吃起來更是溫潤美味!

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酥脆迷迭香薯塊

皮脆內軟的馬鈴薯塊,小朋友們的最愛!

但最後這道料理幾乎是整盤被打包外帶,因為大家都吃得太飽~

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這次和小桃的幼兒園同學們一起去台東玩了三天兩夜,

第三天中午在【檔案室的第六夜】用餐,大家都讚不絕口!

物超所值的無菜單料理,用料豐富、精緻美味,非常推薦~

 

檔案室的第六夜

地址:台東市中興路二段191號(台東糖廠內)

電話:0965-629-393

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